Hidangan asal Jepang yang satu ini makin populer tidak hanya di kota-kota besar di Indonesia termasuk Bandung. Makanan asal negeri matahari terbit ini terbuat dari nasi pulen yang digulung dengan nori (rumput laut) dengan berbagai macam isi yang menarik didalamnya, seperti salmon, kepiting, gurita, udang, bahkan buah semacam alpukat. Dulu sushi hanya bisa ditemukan di … Read more
Burger Taliwang Apa jadinya jika makanan tradisional yakni sambal taliwang disuguhkan dalam seporsi burger? Namanya Burger Taliwang. Nama tersebut diambil karena burger yang disajikan bukan dioles dengan mayonaise serta saus tomat di dalamnya. Melainkan diganti sambal taliwang yang biasanya santap bersama ayam goreng. Burger Taliwang merupakan burger yang isinya terdiri dari dada ayam yang telah … Read more
Nasi kuning tak hanya cocok dinikmati saat merayakan sesuatu. Tapi nasi kuning juga bisa dijadikan menu untuk sarapan pagi atau santap malam. Makanan ini terbuat dari beras yang dimasak bersama dengan kunyit serta santan dan rempah-rempah. Dengan ditambahkannya bumbu-bumbu dan santan, nasi kuning memiliki rasa yang lebih gurih daripada nasi putih. Di Bandung pedagang nasi … Read more
Anda Gemar nonton film India? Udah lama penasaran sama masakan-masakan India? Setiap mendengar makanan India pasti yang terlintas dipikiran adalah makanan yang identik dengan bumbu kari yang kaya rempah. Memang sudah menjadi ciri khas masakan India adalah penggunaan berbagai rempah-rempah khas India membuat rasa dan aromanya yang tajam. Brikut ini adalah beberapa Jenis Makanan Khas India: Chapati, … Read more
Cilok Nama yang unik, begitu anda mendengar nama makanan ini, mungkin anda hanya akan mendengar makanan ini di tanah Parahyangan, karena makanan ini memang khas Bandung dan keberadaannya pun sudah lama dikenal masyarakat. Cilok yang berarti singkatan dari Aci dicolok (bahasa sunda) yaitu makanan berbahan tepung aci (kanji) yang dibentuk bulat seperti bakso dengan isi daging/abon yang … Read more
Kuliner di Kota Bandung seperti tidak ada habisnya, dari mulai kuliner untuk sarapan di pagi hari sampai kalau kelaparan tengah malam kalian tidak akan susah cari makanan di Bandung. Kalau kalian kelaparan tengah malam di Kota Bandung jangan khawatir, banyak pilihan yang disediakan kota kuliner ini, diantaranya adalah: Nasi Kalong Nasi Kalong ini bertempat di … Read more
Salah satu kuliner Bandung yang cukup terkenal adalah Tahu Lembang atau Tahu Susu Lembang. Udara sejuk Lembang yang menyentuh kulit sangat cocok menemani wisata kuliner tahu ini. Tahu Lembang memiliki keunikan tersendiri sehingga sangat berbeda dengan tahu-tahu biasanya. Jika tahu biasa dibuat dari kedelai dan bahan lainnya. Namun Tahu Lembang ini dicampur dengan susu sapi … Read more
Jika berbicara kuliner Bandung tidak bisa meninggalkan makanan yang bernama batagor. Batagor sendiri sebenarnya kependekan dari Bakso Tahu Goreng. Batagor bisa dikatakan merupakan makanan yang populer di Bandung. Makanan ini sangat mudah ditemukan, baik di toko maupun pedagang kaki lima. Setiap tempat tentu memiliki kelebihan masing-masing. Namun jika kita sedang berkunjung ke Bandung maka tidak … Read more
Waktu sore di Bandung, tiba-tiba anda menginginkan jajanan yang memberikan sensasi segar, ada rasa pedasnya, dan khas tanah Sunda? Anda mungkin bisa mencoba menjadikan tahu gejrot sebagai cemilan sore anda. Datang dari Cirebon, tahu gejrot menjadi salah satu kuliner andalan dari Jawa Barat yang cukup terkenal di Nusantara dan tidak sulit menemuinya di Bandung. Tahu … Read more