Kelezatan Keripik Pedas Maicih

Kelezatan Keripik Pedas Maicih

By G-Traveler

Pada pertengahan 2010 nama Dimas Ginanjar Merdeka mulai dikenal banyak orang. Orang – orang lebih mengenalnya dengan nama Bob Merdeka yang menjadi sapaan akrabnya. Bob Merdeka adalah pendiri Maicih yang merupakan brand keripik pedas yang jadi pelopor makanan ringan pedas di Bandung, Jawa Barat. Tak membutuhkan waktu lama, keripik pedas Maicih milik Bob Merdeka ini terpilih menjadi The Hot Snack 2011 oleh majalah Rolling Stone Indonesia.

keripik maicih

Keripik Maicih, sumber: Resep Resep Masakan

Awalnya, Bob Merdeka tidak punya strategi khusus pada saat memulai usahanya ini. Fokus awalnya hanya menjual keripik pedas seunik dan sekreatif mungkin. Keripik singkong pedas yang jadi makanan favorit masa kecilnya pun, ia sulap menjadi produk berkelas yang siap bersaing dengan produk lainnya. Salah satu caranya adalah dengan memanfaatkan media sosial.

keripik pedas maicih

Terlihat pedasnya keripik maicih, sumber: jurnalgadogado – WordPress.com

Keripik pedas Maicih dilambangkan oleh sosok nenek ramah yang bersahaja. Ia mulai dikenal banyak orang lewat media sosial Twitter dengan akun @maicih. Bob Merdeka memang mengandalkan Twitter untuk mempromosikan keripik pedas Maicihnya. Lewat media social Twitter inilah usaha Bob merdeka berkembang pesat, bahkan keripik pedas Maicih ini dikenal di seluruh Indonesia. Seiring dengan berjalannya waktu, sosok keripik Maicih pun semakin mendapat porsi lebih di kalangan penggemarnya. Meski ia hanya tokoh fiktif, namun Bob Merdeka berhasil mengembangkan karakter Maicih yang bersahaja, hangat, dan selalu up to date terhadap segala hal terutama seni dan budaya Sunda.

Lewat brand keripik pedas Maicih ini pula, Bob Merdeka juga punya satu misi untuk melestarikan budaya Sunda. Bagi Bob Merdeka konsep memadukan budaya Sunda adalah sebuah tanggungjawab yang seharusnya bisa dipikul bersama warga Parahyangan. Maka dari itu, Bob selaku penggagas keripik pedas Maicih yang popular ini secara konsisten mengadakan kegiatan yang melibatkan seniman Sunda, seperti karinding, jaipongan, wayang golek, dan seni Sunda lainnya.

logo keripik maichi

Perbandingan logo keripik maicih, sumber: Maxmanroe.com

Kepedulian Bob Merdeka tak sebatas pada seni budaya Sunda saja, tetapi juga pada seniman yang lahir dan berkembang di tatar Sunda. Salah satu contohnya adalah dengan mendukung beberapa band yang berasal dari Bandung, kota kelahiran keripik pedas Maicih. Dukungan ini dilakukan Maicih karena Bob Merdeka sadar betul kalau Maicih lahir karena inspirasi nyata dari kekayaan budaya lokal.

Sebagai salah satu pelopor keripik pedas yang lahir di Kota Kembang, Keripik pedas Maicih pun tak melupakan estetika untuk bisa meraih pasar yang lebih luas lagi. Salah satu yang membuat penggemar Keripik pedas Maicih loyal selain karena rasanya yang original adalah logo. Logo Keripik pedas Maicih pertama kali diluncurkan pada September 2010 dengan gambar seorang nenek dengan penutup kepala dan memakai mantel berornamen kristal. Secara filosofis, Bob ingin menampilkan sosok misterius namun tetap akrab dan hangat dengan senyumannya. Namun, logo ini tidak bertahan lama karena pada Januari 2011, Keripik pedas Maicih melakukan perubahan dengan menambahkan elemen garis dan berlian sebagai pembeda logo sebelumnya. Memasuki periode Juni 2011 tak ada lagi logo lama dalam kemasan Keripik pedas Maicih. Sosok seorang nenek mulai terlihat nyata menghadap ke depan sembari tersenyum hangat.