Ramen merupakan makanan yang dapat dikatakan paling diminati di kota-kota Indonesia saat ini, di Bandung banyak tempat makanan Jepang menjamur di mana-mana, dari level restoran sampai kedai kaki lima, Bandung memberikan banyak pilihan bagi kamu yang hobi makan ramen ala Jepang dengan citarasa Bandung tentunya. Oleh karena itu, ramen yang menjamur di Bandung identik dengan rasa pedas, … Read more
Pasundan tidak hanya dikenal keindahan alam dan keramahan masyarakatnya, dan kalau bicara soal kuliner juga tidak diragukan lagi keanekaragamannya, karena Jawa Barat memang kaya akan aneka ragam kuliner khas. Bahkan belakangan makanan tradisional Sunda banyak diburu para pecintanya. Satu di antara makanan tradisional Pasundan yang hingga saat ini masih tetap dicari adalah awug. Makanan tersebut … Read more
Warung nasi goreng satu ini tidak pernah sepi pembeli. Setiap kali buka, yakni sore sampai malam selalu menjadi buruan pelanggan karena citarasanya yang lezat, harganya murah, dan porsinya yang mengenyangkan. Namanya Nasi Goreng Surya Bundo, dan terletak di pinggir Jalan IR H Djuanda tepatnya seberang Pasar Simpang Dago. Warungnya sederhana, hanya berupa tenda kaki lima. Namun … Read more
Bandung tidak akan lepas dari julukan pusatnya kuliner kreatif, buktinya selalu ada inovasi kuliner yang muncul. Kali ini kita membahas makanan khas Cina yaitu bakpao dikombinasikan dengan burger, menarik bukan? Bagaimana ya rasanya tekstur bakpao yang lembut dipadukan dengan isian burger khas BAGEUR yaitu 100% Sirloin Roasted Beef dan Roastede Chicken, sayuran seperti tomat, papira … Read more
Hidangan asal Jepang yang satu ini makin populer tidak hanya di kota-kota besar di Indonesia termasuk Bandung. Makanan asal negeri matahari terbit ini terbuat dari nasi pulen yang digulung dengan nori (rumput laut) dengan berbagai macam isi yang menarik didalamnya, seperti salmon, kepiting, gurita, udang, bahkan buah semacam alpukat. Dulu sushi hanya bisa ditemukan di … Read more
Burger Taliwang Apa jadinya jika makanan tradisional yakni sambal taliwang disuguhkan dalam seporsi burger? Namanya Burger Taliwang. Nama tersebut diambil karena burger yang disajikan bukan dioles dengan mayonaise serta saus tomat di dalamnya. Melainkan diganti sambal taliwang yang biasanya santap bersama ayam goreng. Burger Taliwang merupakan burger yang isinya terdiri dari dada ayam yang telah … Read more
Nasi kuning tak hanya cocok dinikmati saat merayakan sesuatu. Tapi nasi kuning juga bisa dijadikan menu untuk sarapan pagi atau santap malam. Makanan ini terbuat dari beras yang dimasak bersama dengan kunyit serta santan dan rempah-rempah. Dengan ditambahkannya bumbu-bumbu dan santan, nasi kuning memiliki rasa yang lebih gurih daripada nasi putih. Di Bandung pedagang nasi … Read more
Anda Gemar nonton film India? Udah lama penasaran sama masakan-masakan India? Setiap mendengar makanan India pasti yang terlintas dipikiran adalah makanan yang identik dengan bumbu kari yang kaya rempah. Memang sudah menjadi ciri khas masakan India adalah penggunaan berbagai rempah-rempah khas India membuat rasa dan aromanya yang tajam. Brikut ini adalah beberapa Jenis Makanan Khas India: Chapati, … Read more
Cilok Nama yang unik, begitu anda mendengar nama makanan ini, mungkin anda hanya akan mendengar makanan ini di tanah Parahyangan, karena makanan ini memang khas Bandung dan keberadaannya pun sudah lama dikenal masyarakat. Cilok yang berarti singkatan dari Aci dicolok (bahasa sunda) yaitu makanan berbahan tepung aci (kanji) yang dibentuk bulat seperti bakso dengan isi daging/abon yang … Read more